眾所周知古時(shí)候的陽(yáng)羨，也就是現(xiàn)在著名的陶都宜興！中國(guó)有句老話叫做一方水土養(yǎng)一方人，宜興的百姓就得益于得天獨(dú)厚的黃龍山和青龍山儲(chǔ)藏的特殊陶土礦，也就是中國(guó)乃至世界罕見(jiàn)的紫砂泥！被譽(yù)為“五色土”、“富貴土”的紫砂泥的恩賜，而獲生存發(fā)展起來(lái)的宜興紫砂礦，自明代正德年間從普通陶土中發(fā)現(xiàn)分離出來(lái)，至今已使用了500多年。因紫砂泥特有的可塑性，為制壺藝人提供了廣闊的創(chuàng)作空間！紫砂壺集壺泥、壺色、壺形、壺款、壺章、題銘、繪畫、書法、雕塑、篆刻等諸多藝術(shù)于一身，是中國(guó)傳統(tǒng)文化最豐滿、最全面的載體之一、2006年宜興紫砂傳統(tǒng)手工技藝更是入選第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄！

宜興紫砂壺之所以受到茶人喜愛(ài)，一方面是由于紫砂壺造型美觀，風(fēng)格多樣，獨(dú)樹(shù)一幟，另一方面也由于它在泡茶時(shí)有許多優(yōu)點(diǎn)。

(一)紫砂是一種雙重氣孔結(jié)構(gòu)的多孔性材質(zhì)，

氣孔微細(xì)，密度高。用紫砂壺沏茶，不失原味，且香不渙散，得茶之真香真味。《長(zhǎng)物志》說(shuō)它“既不奪香，又無(wú)熟湯氣”。

(二)紫砂壺透氣性能好，

使用其泡茶不易變味，暑天越宿不餿。久置不用，也不會(huì)有宿雜氣，只要用時(shí)先滿貯沸水，立刻傾出，再浸入冷水中沖洗，元?dú)饧纯苫謴?fù)，泡茶仍得原味。

(三)紫砂壺能吸收茶汁，

壺內(nèi)壁不刷，沏茶而絕無(wú)異味。紫砂壺經(jīng)久使用，壺壁積聚“茶銹”，以致空壺注入沸水，也會(huì)茶香氤氳，這與紫砂壺胎質(zhì)具有一定的氣孔率有關(guān)，是紫砂壺獨(dú)具的品質(zhì)

(四)紫砂壺冷熱急變性能好，

寒冬臘月，壺內(nèi)注入沸水，絕對(duì)不會(huì)因溫度突變而脹裂。同時(shí)砂質(zhì)傳熱緩慢，泡茶后握持不會(huì)炙手。而且還可以置于文火上烹燒加溫，不會(huì)因受火而裂。

(五)紫砂使用越久， 壺身色澤越發(fā)光亮照人，氣韻溫雅。紫砂壺長(zhǎng)久使用，器身會(huì)因撫摸擦拭，變得越發(fā)光潤(rùn)可愛(ài)，所以聞龍?jiān)凇恫韫{》中說(shuō)：“摩掌寶愛(ài)，不啻掌珠。

由上大家可知，紫砂壺為什么會(huì)受到這么多人的喜愛(ài)，不過(guò)大家在購(gòu)買紫砂壺時(shí)，也要做多一些相關(guān)知識(shí)的了解，以防被假冒的紫砂壺所欺騙。